terça-feira, 25 de setembro de 2012

Geléia de Amora...

No fim de semana lá fui colher amoras para fazer uma geléia bem fresquinha. Elas estavam pequenas, mas bem docinhas!


Olha só a ventania que estava...
 
o "catavento" não parava de girar...


 ...e aprovada!!!

 Receitinha:

Um punhado de amoras
açucar á gosto

Depois de lavar as amoras, bata no liquidificador com um pouquinho de água, passe no coador e leve ao fogo junto com o açucar, mexendo sempre até ferver. Se estiver muito líquida, ela vai demorar mais para engrossar, então a dica é não coar muito, para que ela fique mais pastosa.

Bjs

53 comentários:

  1. Elza esse terreiro é de sua casa? Me fez lembrar as fazendas que ia quando pequena, com catavento, pomares, terra, frutas... que delícia deve ser morar em um lugar desses!!!

    E geleia fresquinha? Hummm!!! Amo amo amo.
    Muito vintage essa sua mesa, uma perfeição...

    O capricho parou e ficou aqui... risos!!!

    Beijo grande e afetuoso.
    Um lindo e inspirado dia...
    Lorena Viana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Lorena, esse sítio é de parentes. Mas sabe que aqui onde eu moro tem um pé de amora em cada esquina? Todo mundo que passa em baixo, colhe um pouco, é super divertido, rsrs

      Excluir
  2. Olá Elza,

    adoro amoras e adoro geléias e as duas coisas juntas então, hummmmmmmmm.
    Minha mãe mandou cortar nosso pé de amora porque ele era muito alto, e agora não tenho mais amoras por aqui, mas vou futucar na casas dos vizinho e fazer essa maravilha.

    Bejim.

    ResponderExcluir
  3. oi Elzinha...

    hummmmmmmmmmm,que delicia!!!

    beijinhos

    ResponderExcluir
  4. Nossa que delícia isso!
    E muito facil de fazer, o problema é achar amoras nos supermercados aqui em SP...rs

    Beijo e uma linda semana

    ResponderExcluir
  5. ai que delicia Elza

    vou lá no pé que minha mãe disse estar carregado e pegar pra fazer!

    Elza, esse lugar cheio de verde é perto da sua casa? QUE DELICIA!

    Bjs

    ResponderExcluir
  6. Olá Elza acho q nunca comi geléia de amora mas deve ser uma delícia ainda mais feitinho em casa.

    Que lugar gostoso deve ser lindo esse lugar.Amei as fotos.

    bjinhos rose jp

    ResponderExcluir
  7. Fotos deliciosamente lindas, Elza;)
    Beijos e bom dia!

    ResponderExcluir
  8. Ai que delícia..deve estar bem gostoso..
    Estou ansiosa para pegar as frutas no meu quintal, e me deliciar assim também.

    beijos!!!

    ResponderExcluir
  9. Qdo era criança morava em um prédio com um imenso jardim e lá no final havia uma amoreira que nos encantava com suas frutinhas saborosas mas nossas mães não gostavam pq era um tal de roupinhas manchadas rs,rs,rs,rs mas valeu cada mancha!Adoroooooo geléias, UVA, AMORA E AMEIXA são as minhas preferidas, lindo dia para vc beijinssssss

    http://casinhadavovoro.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  10. Elza,
    adoro amoras. Ainda mais a que colhemos do pé.
    A geleia, feita em casa, deve ser deliciosa!!!

    Abraços,
    Carol
    wwww.umblogsimples.com

    ResponderExcluir
  11. Amei as fotos,vc tava com cara de menina sapeca.
    E com certeza ficou delicinha.
    BJinhus

    ResponderExcluir
  12. Delícia!!! Também adoro geléia de amora fresquinha.
    Beijos!

    ResponderExcluir
  13. Oi Elza,
    Que delícia! Adoro amoras e geleia de amoras!
    xoxo

    Gosto disto!

    ResponderExcluir
  14. Bom dia, Elza. Que lugar é esse? Tipo assim, o quintal da sua casa? Que sonho! Adoro geléias, mas a de morango e amora são as minhas preferidas.....hummmmmm.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Alessandra, quem me deraaaa ter um quintal assim,rsrs. É o sítio de parentes :)
      bjs

      Excluir
  15. Ainnn delicinha, é a melhor! Minha preferida..
    Gosto também dá de jabuticaba! hehe tem na casa da minha vó e fique bem do jeitinho que vc tá quando fui pega-las.

    beijocas

    ResponderExcluir
  16. Adoro amoras, comer elas do pé..meu Deus *-*

    Beijos

    ResponderExcluir
  17. Menina, é na sua casa? Ai se for vc é mto feliz por morar num lugar assim! Saudades da fazenda dos meus pais onde fui criada. Tínhamos vários pés de amora e eu comia mto... ficava com a boca td vermelha... Bjus
    Tata Garcia

    ResponderExcluir
  18. Huum!
    Parece deliciosa!
    Amoras, lembra a minha infância e não encontro mais por aqui :(
    Uma linda terça!
    Bj

    ResponderExcluir
  19. Bom dia, Elza.... que privilégio colher amoras frescas e fazer a sua própria geleia. Assim parece que fica mais gostosa, né?
    bjk

    ResponderExcluir
  20. Nuuuuu deu água na boca! Geleia de amoras fresquinhas?! hummmmmmm...

    Bjooo, querida!

    ResponderExcluir
  21. Hmmm, que delícia.. Colher amoras, e preparar uma geleia bem bem fresquinha!
    Bjs, Gabi.

    ResponderExcluir
  22. Delícia!! Num pão caseiro, um café com leite quentinho nesta tarde fria que se anuncia aqui em Santa, seria tudo de bom!
    Grande abraço!

    ResponderExcluir
  23. Nossa Elza, vc me deixou com muita água na boca...babei!
    :D

    ResponderExcluir
  24. Post com sabor de infância, pois lembrei da minha mamusca fazendo delícias com as amoras do quintal.
    Bj

    ResponderExcluir
  25. Hummmmmmmmmm, ai que saudade das viagens ao interior que eu fazia nas férias da escola!!!!!!! BJs.

    ResponderExcluir
  26. Elzinha vou te contar ... nunca comi amora ... ou melhor ja mas uma mto ruim comprada em mercado que segundo meus pais nada tinha da verdadeira e delicosa fruta , minha diz q aqui em casa tinha pé antes de eu nascer ... morro de vontade , sabe aquelas coisas que parecem faceis de conseguir e acabam nao sendo , nunca comi , snif ...

    passa la no blog que tem coisa legal pros pequenos lá : www.adoro-pin-up.blogspot.com

    ResponderExcluir
  27. Que delícia!!! Me deu a maior vontade de comer amora!!!
    Bjoo
    www.olumiar.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  28. Que delicia, amo essas bem pretinhas!
    Que lugar lindo, derreti!
    Tá linda sua foto, bem natural, linda e loira, sua derretida!
    Bjs doces e boa semana!

    ResponderExcluir
  29. Menina prendada!
    Com tantos afazeres, ainda acha tempo para colher
    amoras e fazer geleia. Parabéns!!!
    Abraços e tudo de bom pra ti.

    ResponderExcluir
  30. Oi, Elzinha!
    Delícia de lugar!!
    Beijinhos!

    ResponderExcluir
  31. Sinceramente, eu nem olhei pra amora. Eu olhei pro chão batido, pro catavento. Imagens inspiradoras! Você mora num sítio?beijocas!

    ResponderExcluir
  32. Oi Elza. Não conheço amoras. Aqui no Nordeste esta fruta não é conhecida. Nossas frutas são: acerola, mangas, caju, cajá, jaca, mangaba,pitomba, siriguela, umbu....
    Mas pela crinha da amora parece ser deliciosa, né?
    Beijos.
    Isabel Ramalho

    baudaarteira.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  33. Perfeitas..geléia de amora é tudo de bom!! Bjs. Sandra

    ResponderExcluir
  34. Adorei a dica..
    E a compota de geleia, ficou lindaaa!

    Beijos :*
    Boa Semana ")

    ResponderExcluir
  35. Nossa Elza que delicia, isso me lembra minha infancia no Sul que colhiamos amora no pé, que benção de DEus, hje onde moro MT não vejo estas coisas não, só no mercado e totalmente sem gosto!!

    ResponderExcluir
  36. Olá Elza,
    Que maravilha!! Adoro geléia.
    Beijo Grande
    Andréa Cabral

    ResponderExcluir
  37. Que delicinha,voltei no tempo! Elza passei pra curtir um pouquinho seu blog e também para agradecer seu carinho, você me deixou muito feliz!! Bjkas da coruja!!

    ResponderExcluir
  38. OI, ELZA!!! QUE BLOG MAIS LINDO É O SEU!!! E QUE DELÍCIA DE GELÉIA!!! VC TÁ LINDA COLHENDO AMORAS!!!
    JÁ ESTOU SEGUINDO SEU BLOG. TE AGUARDO NO MUNDODRI!!!

    BJSSSSSSSSSSSS

    ResponderExcluir
  39. Delícia!!! É tudo de bom mesmo! Adorei as fotos e o lugar, show!
    Beijos e te desejo uma ótima noite!
    CamomilaRosa

    ResponderExcluir
  40. Passando para te desejar uma boa quinta..Bjs.Sandra

    ResponderExcluir
  41. Querida Elza!

    Que vontade de ir aí comer essa geléia...hehehe. Moro em apartamento e ver aquela imensidão em terra e verde me deixou encantada. A natureza sem dúvida á uma bênção.
    Um beijão enorme e que essa geléia possa parar aqui em casa...hahahaha
    Fica com Deus
    Com carinho
    Daca

    ResponderExcluir
  42. Lindinha, qnto tempo nao venho aquii... amei a 1º poltrona, linda linda... bjs e ai como vao os estudos?

    ResponderExcluir
  43. Adoro amoras
    e esse lugar é lindo ...tem verde, e eu amo!
    bjs

    ResponderExcluir
  44. Ai que saudades do seu cantinho... falta de tempo por isso nao passei mais por aqui.
    hummm em casa tbm tem 2 pés de amora e esse final de semana me atrevi a fazer foi geleia de amora com pimenta hummmm

    ResponderExcluir
  45. Que sonho ter amoras fresquinhas assim perto de casa!
    Por aqui não encontro nem no supermercado... sofromuito!
    Beijos

    ResponderExcluir
  46. Já fiz esta geleia, inclusive tem uma torta no meu blog em que uso a geleia de amoras, adoro aproveitar as frutas. Adorei a apresentação fofa da mesa! bjs

    ResponderExcluir
  47. Delícia! Deu até vontade de tomar café na sua casa! rsrsrsrs

    ResponderExcluir
  48. Gennnnte; que lugarzin maravilhoso é esse, parabéns gostei da geleia de amora tenho três pés de amora muito carregados e estou fazendo geleia pra caramba; muita saúde e paz pra você e sua família.

    ResponderExcluir
  49. Quelugar maravilhoso este onde vc mora hem ...rodeada de muito verde que previlégio... a geléia parece deliciosa ....

    ResponderExcluir