terça-feira, 19 de agosto de 2014

Torta de Banana...

Não sou muito de me aventurar na cozinha, mas fazer doces e sobremesas, é algo que eu gosto muito de experimentar. Tudo simples, mas feito com amor, e esse, depois do açúcar, sendo bem piegas, ah... é o ingrediente essencial 

Uma vez eu me aventurei numa torta de banana e foi um fiasco! Não pela receita, pois era bem fácil. Foi no meu preparo mesmo que algo desandou. Não tentei de novo. Daí minha mãe me deu algumas bananas na semana passada e quando olhei algumas estavam bem maduras.

Fui para a internet e garimpei receitas diversas, mas essa, sem liquidificador ou batedeira, foi a escolhida. E ficou tão fotogênica que eu me "empolguei" com as fotos. Sorry...


Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos
2 colheres de fermento em pó
1 colher bem cheia de margarina
1 copo de leite
6 bananas picadas
canela em pó á vontade

Primeiro junte em uma vasilha a farinha, o açúcar e o fermento formando uma farofa. Misture tudo e reserve.

Em outra vasilha, derreta a margarina para não empelotar (eu derreti no microondas), e misture bem com o leite e os ovos. E reserve.

Unte uma forma com margarina (e farinha se quiser) e coloque uma camada da farofa, assente bem e coloque as bananas por cima. Faça mais uma camada com a farofa. Aliás, você pode fazer quantas camadas quiser, depende da sua forma. Eu polvilhei a canela em pó por cima das bananas.

Por fim, jogue a mistura líquida do leite, ovos e margarina por cima de tudo, cobrindo sem misturar e leve ao forno por 40 minutos.

Fácil, né?







Geralmente eu faço uma receita com calma, bagunçando tudo e se der certo, eu então faço de novo, bem bonitinha para o blog, mas dessa vez a primeira vez deu super certo, tanto o resultado da torta, como ir fotografando o passo a passo. Só levou o dobro de tempo para fazer tudo, hahaha.

Quem tiver alguma dúvida da receita, pode perguntar aqui pra mim, ok?

Ótima semana,
Bjs


38 comentários:

  1. oi Elzinha,

    parece estar maravilhosa,
    as fotos ficaram ótimas...

    beijinhos

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  2. Esta receita é ótima Elza!
    Eu já fiz uma versão desta torta e acrescentei pedaços de chocolate assim que tirei do forno.
    Eles derretem e fica ainda mais 'fotogênico' e gostoso rsrs.
    Aqui tem a que eu fiz: http://casadebonecas-queti.blogspot.com.br/2013/11/torta-de-banana-canela-e-chocolate-em.html
    A sua ficou linda e com uma cara deliciosa! Adoro suas fotos!
    Bjos e uma semana doce... =)

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  3. Amo essas duas combinações, banana e canela e o cheirinho?
    Huum!
    Qualquer dia tento a sua receita, parece super apetitosa.
    Bjs!

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  4. hUMMMMMM e acho que dá para fazer com farinha integral ou aveia... deve ficar otimo tbm! bjusss

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  5. Vi no face e corri pra ver! Eu não como a banana in natura, mas amo qualquer receita com ela rs
    Eu tinha uma receita bem parecida, e perdi. Estou mega feliz em ter reencontrado, aqui! Uma delícia, mesmo!!!
    As fotos estão belíssimas, parabéns.

    bjs

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  6. Elza realmente ficou linda nas fotos. Nunca fiz bolo de banana apesar de adorar bolo de banana, já vi em vários blog... Vamos ver se faço esta tem jeito de fácil mesmo.

    Boa semana

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  7. Vou fazer, com certeza! Anotado, só falta as bananas rsrs... Bjs

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  8. Eu também achei que ficou bem fotogênico esse bolo. E se ficou gostoso, melhor ainda!! hehehe... bjus

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  9. Nossa que receita curiosa Elza, to até agora pensando como pode dar certo, sem misturar??!!! Incrível!
    Do jeito que sou curiosa e meio São Tomé (ver pra crer), vou ter que fazer tbm, depois te conto se deu certo.
    Obrigada por compartilhar conosco.
    Beijos
    Ki
    www.donakizzy.com.br

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  10. Isso parece maravilhoso! Deu água na boca. Adoro quando você se aventura na cozinha e compartilha conosco.

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  11. Não como banana mas que tá lindo essa torta tá!! Suas fotos que deixam ainda mais saboroso as coisas kkk
    Não como não pq não gosto ...comi muito qdo cç e ai tive começo de cogestão de tanto que comia minha mãe fala kkk
    Hj não como mas o doce de banana bem queimadinho como kkkkk e aquela bananinhas tbm mas essa sua torta ficou linda !
    Ah Feliz dia do Fotografo é hj né?

    Bjão !!

    Dri :)

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  12. Nossa que torta incrível, e que fotos lindas!! Certamente a torta ficou muito gostosa!!!
    A Monte Alegre sempre tem novidades para a refrigeração das suas receitas, sejam quentes ou frias. Fazemos de tudo para preserva-las, no sabor e na temperatura. Confira no nosso site, você não vai se arrepender!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  13. Nossa que lindeza!!! amei!
    além de fotos lindas.... certamente ficou deliciosa

    achei muitoo legal e diferente a receita... e o melhor.... fácil

    Bjs

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  14. oi Elza...amei e receita anotada vou fazer.

    bjo
    Grasi

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  15. Oi Elza,

    ultimamente tenho me esforçado em fazer coisas gostosas na cozinha,
    mas sempre coloco algo de menos ou de mais. Vou surpreender o pessoal
    daqui de casa com essa sua receita, depois conto como foi. Quem sabe
    assim salvo minha reputação.

    Bejim.

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  16. Adorei a receita, Elza! Parece deliciosa! :)

    Este blog é sempre muito inspirador. Comprei um apartamento com o meu namorado e usaremos muitas dessas dicas! :)

    www.abilolando.com

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  17. Nossa! Não sou muito fã de receitas com banana mas essa tá com uma cara tão boa, que já guardei a receita pra arriscar na cozinha ;) Amei! Deu fome só de ver.
    Beijo!

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  18. Elza, minha querida... estou sentindo o cheirinho daqui! Hummmmmmm...
    Bom dia, flor, como vai vc?
    Basicamente, essa receita é parecida com a minha - e essa é uma sobremesa que não pode faltar aqui em casa!
    E as fotos? Puxa, comadre, vc se supera, viu!
    Amei, amei, amei...

    Bjs pra vc e que o seu final de semana seja abençoado!!!

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  19. Oi Elza,
    Menina, adorei essa torta e já copiei a receita para fazer hoje!! Meu pessoal ama torta de banana e quero experimentar para o lanchinho de hoje.
    Obrigada por compartilhar.
    As fotos estão maravilhosas e a torta, huuuum dá água na boca!
    Bom fim de semana.
    Beijinhos
    Ju

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  20. Ai que delicia! me deu água na boca e eu já to salvando a receita pra fazer tbm. bjusss!!!

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  21. Elza vou fazer amanhã essa receita. Minha duvida é se a farinha de trigo....acucar e o fermento...isso vira farofa ? nao acrecentando mais nada ? to falando da 1° parte né...onde dps alterno com as bananas ....e por ultimo o creminho e forno. Vc entendeu minha duvida é nessa mistura dos ingredientes....tudo seco virar farofa rs

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  22. Elzinha, sou enlouquecida por banana... bolo ou torta ficam deliciosos!
    O seu ficou com uma carinha convidativa e com essa toalha linda de mesa, ficou show!
    Um bejim e bom domingo!

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  23. Banana e canela, nao tem combinaçao melhor....e com as suas fotos entao....salivei!!!
    Com certeza eu vou fazer amanha. adorei pq é facil...obrigada por compartilhar
    Beijokas e um otimo domingo

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  24. Ficou gostosa? Amo tudo com banana. Vou tentar fazer... Beijos!

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  25. Deve ter ficado uma delicia, Adorei as fotos realmente ficou muito fotogênica a torta kkk

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  26. Olá Elza querida!
    Obrigada pela sua visita e comentário tão querido!
    Qto a sua torta, hummm...
    Bjo!

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  27. Olá, adoro banana, mas somente em bolos, tortas, e a sua ficou divina!
    Pode se empolgar com as fotos viu, ficaram lindas e dá mais vontade ainda de tentar fazer igual!
    Bjs
    **Cris**

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  28. Nossa parece fácil e gostosa tb, não tenho muita sorte com culinária e bananas, só vitamina que dá certo...

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  29. Oi Elza!

    Eu chamo essa torta de preguiçosa. Super fácil e sempre fica boa.
    Hummmm!!!!

    Um beijo e boa semana

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  30. Oi Elza,
    Adoro torta de banana e esta está com uma cara ótima!
    Bjs

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  31. Torta de banana é muito bom. Com essa receitinha então...HMMMMM!
    =***

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  32. Oi Elza,eu adoro tortas,mas torta de banana é a minha preferida desde criança,não resisto! Suas fotos estão lindas! Bjss.

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  33. Hmmmmmmmmmmmm delícia, parece bem crocante! bjs, tudo de bom,chica

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  34. Oi, amiga!
    Já fiz esta torta e, realmente, fica uma delíciaaaaaa! Parabéns, a sua ficou linda e, certamente, maravilhosa!
    Bjs e ótima semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  35. Uma sugestão mesmo como eu gosto.

    Recordo com há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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  36. Hummm,parece deliciosa, Elsa! Vou tentar.. Obrigada pela receitinha.
    Beijo carinhoso,
    Joanna

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  37. Elza vc me fez voltar ao passado minha mae fazia muito essa torta mas acabou q a receita se perdeu, tinha uma saudade de torta ...vou fazer com certeza.
    bj

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