terça-feira, 19 de agosto de 2014

Torta de Banana...

Não sou muito de me aventurar na cozinha, mas fazer doces e sobremesas, é algo que eu gosto muito de experimentar. Tudo simples, mas feito com amor, e esse, depois do açúcar, sendo bem piegas, ah... é o ingrediente essencial 

Uma vez eu me aventurei numa torta de banana e foi um fiasco! Não pela receita, pois era bem fácil. Foi no meu preparo mesmo que algo desandou. Não tentei de novo. Daí minha mãe me deu algumas bananas na semana passada e quando olhei algumas estavam bem maduras.

Fui para a internet e garimpei receitas diversas, mas essa, sem liquidificador ou batedeira, foi a escolhida. E ficou tão fotogênica que eu me "empolguei" com as fotos. Sorry...


Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos
2 colheres de fermento em pó
1 colher bem cheia de margarina
1 copo de leite
6 bananas picadas
canela em pó á vontade

Primeiro junte em uma vasilha a farinha, o açúcar e o fermento formando uma farofa. Misture tudo e reserve.

Em outra vasilha, derreta a margarina para não empelotar (eu derreti no microondas), e misture bem com o leite e os ovos. E reserve.

Unte uma forma com margarina (e farinha se quiser) e coloque uma camada da farofa, assente bem e coloque as bananas por cima. Faça mais uma camada com a farofa. Aliás, você pode fazer quantas camadas quiser, depende da sua forma. Eu polvilhei a canela em pó por cima das bananas.

Por fim, jogue a mistura líquida do leite, ovos e margarina por cima de tudo, cobrindo sem misturar e leve ao forno por 40 minutos.

Fácil, né?







Geralmente eu faço uma receita com calma, bagunçando tudo e se der certo, eu então faço de novo, bem bonitinha para o blog, mas dessa vez a primeira vez deu super certo, tanto o resultado da torta, como ir fotografando o passo a passo. Só levou o dobro de tempo para fazer tudo, hahaha.

Quem tiver alguma dúvida da receita, pode perguntar aqui pra mim, ok?

Ótima semana,
Bjs


quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Um vasinho improvisado...

Do lado do microondas, tem um espacinho "vago". Esse espacinho me incomodava, parecia que faltava alguma coisa lá. Peguei uma mini jarra que tenho, uma fofura que encontrei numa dessas lojinhas da china, sabe? Resolvi colocar flores nela e ela coube direitinho naquele espaço, antes tão sem graça.

Vou sempre mudando as flores, principalmente as que vou colhendo por aí. Flores do matinho são as mais bem vindas. Desta vez, eu peguei no quintal da minha sogra. É uma planta linda que dá mini buquês, mas infelizmente, quando fui fotografar, algumas flores já estavam murchando. Não sei o nome dessa planta, se alguém souber pode dizer aqui pra mim.

Agora, se der desânimo ao lavar a louça, é só olhar para o lado, rs.





Espaço vago preenchido com sucesso 

Bjs

terça-feira, 12 de agosto de 2014

Finde...

O fim de semana passou tão rápido, que hoje já é Terça-feira! Essa piadinha sem-graça é só para ilustrar como eu acho que o tempo anda passando rápido demais. No Sábado, a escola do Arthur organizou um evento bem legal para o Dia dos Pais. Fomos ao parque, empinar pipas. O tipo de ideia que eu gosto muito: simples e divertida!

Arthur ficou super animado, pois recebeu uma pipa do Homem-Aranha, mas quis mesmo ficar com os amigos e jogar bola, já o Thomas não queria soltar mais a pipa. Gostou demais da brincadeira. Mas acho que quem mais gostou mesmo, foram os pais, pois com certeza, relembraram seus momentos de infância.

E no Domingo fomos almoçar na casa das duas vovós! Haja disposição pra comer, rs. Pais, mães, tios e primos correndo pra lá e pra cá, todos juntos como um bom feriado deve ser.



Comprei dois presentes para os meninos darem ao papai. Daí fiz um embrulho caseiro, com papel kraft e sobras de linha de tricô. Só tinha linha vermelha, pois foi de um cachecol que eu fiz para o Arthur.


Fiz uma etiqueta com as sobras do papel kraft e o "bigode" foi improvisado. 
O Arthur tem ou não tem a letra mais linda?


E para encerrar o Finde, Domingo eu tive a tarefa de fotografar a minha sobrinha. Alguns vão dizer que é "corujisse" de tia, mas olha só como ela é bonita!!!


Conta aqui pra mim como foi o seu finde, vai?!
Bjs