quinta-feira, 11 de junho de 2015

Paçoca com amor ♥

Em comemorações e datas especiais, eu estou sempre a procura de fazer uma gracinha aqui em casa. Muitas vezes bate aquela inspiração, uma ideia que brota na cabeça e que só sossega quando se concretiza. E nesse combo Dia dos Namorados / Festas Juninas, saiu uma paçoquinha com ganache. Muito, muito simples, mas que quando coloquei na mesa como sobremesa depois do jantar, tirou um sorriso do marido e dos meninos. E é isso que importa, certo?

Ingredientes

Paçoquinhas
Chocolate ao leite em barra
Creme de leite

(Não vou falar de quantidades, pois depende do quanto você quer fazer, eu fiz dois pratinhos pequenos, foram 10 paçoquinhas, 1/2 barra de chocolate e só um pouquinho de creme de leite)

Daí é bem simples, é só quebrar as paçoquinhas, forrá-las em uma forma e "socar" bem, mas muito mesmo, para que a camada fique durinha e então mais fácil de usar o furador. Para o ganache é só derreter o chocolate numa panelinha e acrescentar o creme de leite misturando bem. Depois é só cobrir as paçoquinhas com o chocolate e deixar na geladeira por um tempinho. Assim a paçoquinha fica mais durinha.





 O truque da seringa eu vi na internet. Peguei uma que nunca fui usada, mas você também pode ferver e esterilizar uma que você já usou.

Um ótimo (e apaixonante) dia dos namorados para todos!!!
Bjs

14 comentários:

  1. Meu Deus! Que amor!! Adoro suas comidinhas temáticas. Estou querendo fazer algo do gênero para o Fairy Day, que será dia 24 desse mês.

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  2. Boa tarde, Elza,
    E viva a criatividade.
    um ótimo final de semana.
    bjão
    mari

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  3. Que amor Elza!!! adoro essas fofurinhas =)
    Bom fim de semana!!

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  4. Hummmm!!! Que delícia de ideia. Bjs

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  5. Oi Elza,
    Deve ficar uma delícia, além de ficarem lindas!
    Bjs

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  6. Que lindo e delicioso! Ótima ideia.
    Eu adoro paçoquinha
    Beijos

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  7. Que ideia deliciosa Elza.
    Adoro paçoquinha e desse jeito deve ficar divina!
    Beijos

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  8. Elza, minha linda, oiiiiiiiiiiiii...

    Hummmmmm... amo paçoquinha. Agora pense combinada com chocolate!
    Seu sobrenome devia ser sabe qual? DELICADEZA!

    Um bj, querida, e Feliz Dia dos Namorados pra vc e seu esposo, viu!

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  9. Ai Elza, suas coisas cheias e cheias de fofurices!!! Amei!

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  10. Que lindooo! Adorei o capricho e deve ter ficado delicioso. Hum,!
    Beijo!

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  11. Adorei mais uma idéia para festa Junina, vou compartilhar na fan page tah.

    Bjs

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  12. Meu namorado ama paçoca!! Vou tentar fazer essa receitinha pra ele ♥

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  13. Olá Elza, tudo bom! Primeira vez aqui no seu blog e já dou de cara uma gostosura dessa? To com água na boca.
    As fotos ficaram lindas, amei!
    Beijo grande! Thamyrez

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